MURAのおすそ分け❶

今でこそ慣れましたが、村に住み出した頃、近所の方や知り合いの人から頂く「おすそ分け」に少なからず驚きました。はじめのうちは「こんなにもらっちゃっていいんだろうか…」「何かお礼するべきなのかな…」と悩んだり😅今ではただ純粋に「嬉しい！！」と思うようになりました。

先日は、採れたばかりの新鮮なたけのこを頂きました！！

北海道で「たけのこ」と言うと、こちらのように細長いたけのこ（姫竹：ひめたけ）のことを言います。山菜よりも、たけのこを採るのは非常に大変だそうです。

下処理までしていただいたものをたくさん頂いたので、甘辛煮や炊き込みご飯にして美味しくいただきました😋🎵

赤井川観光協会

広報　中村