2018-04-01から1ヶ月間の記事一覧
MURABITO No6 昨年の夏、国道393号沿いにオープンした「手作り豆腐 うえ」が、夏期営業を再開しました!豆腐店を切り盛りしているのは、札幌市出身の上田浩嗣さんと奥様の美穂子さん。今回は、こだわりの豆腐店を経営する上田さんをご紹介します。 【自…
村の市街地から車で5分ほど小樽方面へ向かうと、右手に「みやこ公園」があり、ここには桜の木がたくさん植樹されています! みやこ公園にはブランコなどの遊具、パークゴルフ場、テニスコート、プール(夏期のみ)などがあり、体を使って遊ぶもよし、のんび…
本日も新規就農したばかりの「やなぎさわ農園」にお邪魔してきました!農園では、昨日からパプリカの苗の定植(ていしょく:苗を苗床から移し、田畑に植えること)を行っています。 パプリカの苗 パプリカの苗は、ビニールハウス1棟につき約600本定植します…
MURABITO No5 この春、営農をスタートしたばかりの「やなぎさわ農園」にお邪魔してきました!新規就農者を積極的に受け入れている赤井川村では、農家として独立する前に2年間の研修を受けます。栁澤夫妻も新規就農者として村に移住し、ご主人の明(あきら)…
MURABITO No4 生まれも育ちも赤井川村、生粋の赤井川っ子。現在は村の郷土芸能であるカルデラ太鼓の指導員として活躍している山口克也さんをご紹介します!! 【酪農家の息子として生まれて】 山口さんは、酪農家の次男として誕生。バイクや車が好きな地元…
村には赤井川、白井川、余市川、小樽川という4つの河川があります。今回掲載した写真はすべて赤井川で、3日前の3月30日に撮影したものです。川の流れに雪解け水が加わり、とても勢いよく流れていました! まずご紹介するのは、母沢橋という橋から撮影し…